Brauner Reis

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Brauner Reis kaufen

Brauner Reis ist der Reis von gewöhnlichem weißem Reis: Jasmin Reis und Basmati Reis, leichter zu verstehen, ist der Reis von weißem Reis, der mit entfernter Schale gemahlen wurde.

Dieser Reis ist reich an Ballaststoffen und enthält vielen anderen Vitaminen und Mineralien. Mit der Kleieschicht dauert die Verdauung von braunem Reis länger. Daher führt der Verzehr von braunem Reis nicht zu einem plötzlichen Anstieg des Blutzuckers und erzeugt für lange Zeit ein Sättigungsgefühl. Daher ist brauner Reis gut für die Blutzuckerkontrolle bei der Behandlung und Vorbeugung von Typ-2-Diabetes.

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