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Angebot!

Roter Reis 1.000g

9,59

✔️ Mittelkornreis

✔️ Natürlich rotbraune Farbe

✔️ Nussiger Geschmack und einzigartige Duft

✔️ Hoher Anteil an Mineralien, Vitaminen, Omega 3, 6, 9

✔️ Besonders hoher Anthocyanin-Gehalt, der ein Antioxidans ist und die Aktivität krebserregender Zellen reduziert.

✔️ Original Roter Vollkornreis aus Thailand

Artikelnummer: R12313 Kategorien: , , , Schlagwörter: ,

Beschreibung

Roter Reis

Roter Reis ist eine besondere Reissorte, die normalerweise in tief überfluteten Gebieten angebaut wird. Der Reis hat eine starke Vitalität, die an alle Lebensbedingungen angepasst werden kann.

Dieser Reis hat pralle Samen, rotbraune Farbe, wenn er in zwei Hälften zerbrochen wird, er ist immer noch rot. Wenn der Reis gekocht wird, ist er sehr duftend und cremig. Beim Verzehr gibt es einen klumpigen Geschmack. Wir sollten Roter Reis vor dem Kochen länger als normalen Reis einweichen, damit wir maximale Nährstoffe behalten können.

Roter Reis enthält einen hohen Anteil an Mineralien, Vitaminen, Omega 3, 6, 9, die sehr gut für die Gesundheit sind. Besonders hoher Anthocyanin-Gehalt, der ein Antioxidans ist und die Aktivität krebserregender Zellen reduziert.

Zutaten: 100% Roter Reis

Herkunft: Thailand

Nettomenge: 1.000g

Nährwerte pro 100 g (ungegart | im Durchschnitt)
Kalorien377,8 kcal
Eiweiß
davon Zucker
9 g
1,2g
Fett2,9 g
Kohlenhydrate76,6 g
Ballaststoffe3,0 g

Roter Reis kochen

Bei REISDUFT erfahren Sie unterschiedliche Methode zum Reis Kochen. Dabei bringen wir Ihnen die einfachste Methode von asiatischen Menschen. Somit bekommen wir die richtige Konsistenz von Reis nach dem Kochen.

Beim Reis Kochen spielt die Wassermenge eine wichtige Rolle. Natürlich hat jeder einen Lieblingsgeschmack. Im Folgenden listen wir ein Standard von Reis- und Wassserverhältnis beim Reis Kochen:

  • Reis- und Wassserverhältnis für Reissalat, Reis als Beilage
    • Weißer Reis: 1:1 oder 1:1,5
    • Vollkornreis: 1:2
  • Reis- und Wassserverhältnis für Reispfanne, Gebratener Reis
    • Weißer Reis: 1: 0,75
    • Vollkornreis: 1:1

Reis kochen mit dem Topf

  1. Waschen Sie zuerst den roten Reis einmal gründlich
  2. Geben Sie die Reismenge und die Wassermenge im Verhältnis von 1: 2
  3. Lassen Sie Reis ca.15 Minuten mit geschlossenem Deckel köcheln
  4. Stellen Sie den Herd auf eine mittlere Hitzestuffe und kochen Sie weiter ca.7 Minuten und rühren Sie 2 Mal den Reis mit einer Gabel um
  5. Zum Servieren können Sie Salz und Butter hinzugegeben

Reis kochen einfach mit dem Reiskocher

Zuerst soll Reis ein Mal gewaschen. Es hängt natürlich von dem Gericht ab, was wir mit Reis kochen. Wird Reis in Pfanne mit Gemüse gebraten, dann füllen wir Reis mit wenigerem Wasser. Ein Tipps wäre mit dem Zeigerfinger, dass wir die Wassermenge genauso wie die Reismenge eingeben. Wenn wir einen Reiskocher hat, wäre das Kochen schneller und einfacher. Wir müssen uns nicht mehr um den Topf kümmern. Nach 20 Minuten haben wir schon leckeren Reis zum Essen!

 

 

Zusätzliche Informationen

Größe20 × 5 × 10 cm
Menge

1.000 Gramm